Салат с семгой и икрой
Слоеный сытный салат, который не оставит никого равнодушным. Он также известен в народе под названием «Мимоза» или «Семга под шубой». Подавайте в глубоком стеклянном блюде, чтобы гости могли не только насладиться вкусом, но и полюбоваться замечательным внешним видом. Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты. Кухня: Русская.
Филе семги отварить со специями и укропом. Репчатый лук нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле. Морковь и яйца отварить. Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке. Отварную морковь и яйцо белок отдельно от желтка натереть на крупной терке. Все ингредиенты выложить в форму в следующем порядке: семга, обжаренный лук, майонез, белок, майонез, морковь, сыр, сливочное масло, желток.
Мне очень хотелось порадовать своего возлюбленного самым роскошным, сытным и полезным салатом. Так как он больше всего любит слоеные салаты, мне пришло в голову совместить четыре ингредиента, которые представлялись мне самыми вкусными, полезными и калорийными. В итоге четыре совершенных элемента — красная икра, лосось, авокадо и сливочный сыр — стали основой этого торжественного нежного угощения. Салат «Жирные слои» воплощает мою любовь и заботу. В итоге любимый был в восторге! Салат «Жирные слои» можно подавать как самостоятельное блюдо, или же использовать для приготовления брускетты или тарталеток.
